猥琐记忆中， 猥琐的lambton college，猥琐的我在猥琐浴室捡到张猥琐的饭卡，马上联系猥琐的哥们去猥琐的食堂。

点了些猥琐的菜，喝猥琐的酒，聊猥琐的天，一切都是那么的猥琐..... 除了这道酸辣鳕鱼，由于出离的好吃，我清晰地记得我点了2份...

 

好多年了， 那些日子不会再有，就姑且让我天真地以为可以从这道菜中回忆起些许其中滋味吧

 

鳕鱼切段，少许盐，花椒，料酒腌30分钟，2面沾面粉，过油

 

用蛋清挂最好，就炸成这个屌洋，直接吃都行。。。

 

 

葱姜切丝，蒜切片，爆锅后下辣椒，生抽，糖醋，少量盐，调成自己喜欢口味，勾芡，放胡萝卜丝，在放入鱼块快速翻炒之，over

很下饭地，很下酒地！！！

 

 

   刚去储备了些粮草，准备小冬眠1下

傍晚时分突然兽性大发，遂献上一锅高压牛肉，禁供海外坚挺者们与各位宅男宅女参考，以解不时之生理之需。

 

       说来惭愧，这些年长进最大的就算厨艺，就算上不了大场面，也足以自娱自乐。这道菜不知道做法是否合套路，但也是我这些年的总结，也已多次被人称赞，我也就舍得老脸献丑了，如有不足之处，还行高手指点。 PS:吃过我做饭的请自觉shut up。

 

图1：锅中加清水，加入各种料，如图，葱，姜，花椒，大料（八角），少量辣椒，我还加了白芷，当归，田七，不解释。

6-7热之后加盐和少需糖，调匀。

 

图2:  然后加入大量生抽，少量老抽，颜色变了，黝黑的！

 

图3:  主角出场，牛肉！ 最好的当然是腱子肉，可这东西在国外可遇不可求呀，就算有也弄不好15欧/kg，这次没搞到腱子  ，搞了2kg的匿名部位。切块过沸水之后入锅

 

图4:  恩，放进去就是这个样子的

 

图5:  ok，盖盖，经常听到高压锅爆炸事故，弄得我也小心翼翼，可这毕竟是口百欧大锅，也算名牌，出事我认了

正所谓， 生死有命 口服要紧

 

图6:  等小哨子开始嗤嗤的叫，再压之30分钟就ok了。关火，慢慢排气，排好气之后再打开，怎么吃就随便你了，bon appetit :D

 

友情提示:  第一锅的肉，放凉之后会结层牛油，我都是把它直接除去。然后再次烧开，吃的口感会很好。另外用去了牛油的肉汤煮面，味道绝对不比Mr.Lee差！我才是Mr.Lee

 

最后献上部分冬眠储备，某人别生气哈，酒又不是我一个人喝，请客当然要有酒了

 

 

又一个周末

午夜过后惊现新期星光大道，看之

缓冲n小时+观看n-m个小时，不知是怀念alisa的嗓音还是absolut的醇香，2n-m小时之后的我还如此清醒

 

索性给这空旷房间拍2张照片 尽管不会再有回忆

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必须每天呆坐的地方，一切唾手可得，一个除了上厕所之外可以解决一切的地方

署片，水壶，杯子，手机，键盘，鼠标，茶

 

开了单没喝光的酒，学了但没学会的书，看了但没缴的账单

 

一些设备，摆设而已

 

不很华丽，但却应有尽有

  

 

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quelque photo pour toi,  qui dit que j'ai une vieil usage, je suis encore jeune, c comment?

Il te faut savoir que les annees n'ont pas d'emprise sur moi, car je suis toujours le mec ce qui tu as rencontre ce moment la

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不知不过，半年以过，偶尔还是想抽，但次次也都忍住了。行百里路半九十，谁也不想再最后时刻放弃。铭记心中的那份信念，默默地坚持。

 

那天的巴黎狂风暴雨，一个人疲惫的坐在麦当劳，咖啡一杯接着一杯。

 

2年多不见得朋友终于来了，习惯的递过支烟，我依旧自然的接过，深吸一口，感觉却依然熟悉。

 

那一刻，似乎毫不在乎半年的努力的白费。当牵挂太多，又有几个人能在乎这些呢？

 

回到这个在我眼里80%的人都是傻逼的城市，吞下n瓶啤酒+半斤2锅头，居然依然没醉。

 

烟魔来袭，感谢身边的兄弟帮我克制。

 

伤感靠酒精带走，戒烟继续！